Ingredientes:
4 huevos
200g de azúcar
200g de aceite de oliva suave
1 yogurt natural
el zumo de una naranja
ralladura de naranja y de limón
un sobre azúcar vainillado
300g de harina
1sobre de levadura
un poco de mantequilla y harina para el molde.
preparación:
Batir los huevos con el azúcar; cuando estén bien blanqueados añadir el yogurt, el aceite, la naranja, las ralladuras de limón y naranja y el azúcar vainillado. Mezclar todo y añadir la harina tamizada con la levadura. Verter en el molde previamente untado de mantequilla y espolvoreado de harina. Cocer durante 35 a 40 minutos a 180 grados.
3 comentarios:
una pinta estupenda como siempre.y si que estas peresosa,tantos dias si publicar nada,se te echa de menos.
besos.
El mítico bizcocho de toda la vida. ¡Cuántas tardes de fin de semana merendando este bizcocho o el de chocolate!
Esperamos con impaciencia una nueva receta. A ver con qué nos sorprendes la próxima vez.
Besitos
Pues si es de mi agrado y como dice Eva, es un clásico y además rico, rico.
Publicar un comentario