jueves, 24 de noviembre de 2011

cookies con nueces y chocolate






Son unas galletas buenísimas para las meriendas de niños y mayores y se realizan en muy poco tiempo.



Ingredientes:
  



150g de harina
75g de azúcar
75g de azúcar moreno
125g de mantequilla
1/2 cucharada de levadura
125g de nueces
175g de pepitas de chocolate
1 huevo
1 pizca de sal
1 sobre de azúcar avainillado


Batir la mantequilla con los azúcares, añadir el huevo, mezclar bien y echar la harina tamizada con la levadura. Cuando esté bien mezclado, echar el chocolate con las nueces troceadas. Colocar en una placa de horno (sobre la cual habremos colocado un papel de hornear), unos montoncitos con la ayuda de una cuchara,
dejando un espacio para que no se peguen. Cocer durante unos 12 minutos a unos 190º.






4 comentarios:

josfina mendoza dijo...

buenissssssssssssimas y monisssssssssssima con es lazo jajaja!!se me va acumular la faena.chao

merce dijo...

miam miam maitenant qu'ils sont dans la boite t'as plus qu'a nous les envoyer!

josimeva54 dijo...

Merci á vous deux bizzzzzzzzzzzzzzz.

margats dijo...

Y yo en Barcelona jajajaja

He leído que se acumula la faena y tiene razón, porque lo quiero hacer todo.

Elegante presentación, estupendas las fotos y lo más importante: deben estar riquísimos.

Por cierto, invítame a una cata...